Você conhece os benefícios do açúcar de coco?!

Você conhece os benefícios do açúcar de coco? Ele é considerado um dos adoçantes mais saudáveis do mundo!

Primeiramente, para ser produzido, é necessário apenas fazer um corte na flor do coqueiro para extrair a seiva.

Após esse processo, o açúcar deve ser o mais puro possível: sem conservantes, não é filtrado, e é 100% natural!

Um ótimo benefício do açúcar de coco é que por ele não ser processado, ele mantém seus nutrientes e vitaminas!!

Sendo assim, nele encontramos as vitaminas do complexo B, minerais que controlam a pressão arterial, magnésio, ferro e zinco.

Além disso, a principal vantagem desse produto é que ele contém um baixo índice glicêmico, ou seja, não é prejudicial para pessoas com diabetes, as que querem emagrecer e afins!

Na hora de consumir não tem segredo: pode ser utilizado em bebidas, shakes e em várias outras receitas!

Por fim, o meu preferido é o da marca Copra, super recomendo!

VOCÊ CONHECE OS BENEFÍCIOS DO AÇÚCAR DE COCO?

E mais uma dica para vocês: um milkshake de coco fit!

Ingredientes:
1 pote de iogurte grego 0% de gordura sem lactose (150 g)
150 ml de leite de coco light
1 colher (sopa) de coco fresco ralado
1 colher (sobremesa) de açúcar de coco

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com um mixer. Depois, deixe no freezer por 20 minutos.

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Um bjo, tchau!

Fabíola Kassin.

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