Depois de falar sobre algumas vitaminas muito conhecidas como a C e D, resolvi fazer a matéria de hoje sobre a K. Dividida em vitamina K1 (filoquinona), vitamina K2 (menaquinona), vitamina K3 (menadiona) e dK (ihidrofiloquinona), ela possui uma grande importância em nossa saúde.
Entre suas diversas atividades, estão participação na coagulação sanguínea e na formação de proteínas a partir das células ósseas, o que influencia na saúde e no crescimento dos nossos ossos. Há estudos que acreditam que esse micronutriente está envolvido também na regulação do desenvolvimento celular.
Apesar de ser produzida pelo nosso organismo, essa vitamina solúvel em gordura – seu transporte pelo organismo acontece através da gordura – pode ser encontrada em muito alimentos como brócolis, espinafre, couve, couve-de-bruxelas, alface, cenoura e gema de ovo. Mantenha seus exames em dia para que não exista nenhuma falta de vitamina.
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