Especiaria nativa da Indonésia, o cravo ou cravo-da-índia é muito utilizado para dar aroma e sabores a doces e salgados, mas você sabia que ele tem inúmeros benefícios para o nosso organismo?
O cravo pode ir muito além da sua cozinha, já que é rico em óleos essenciais, como o eugenol, que possui propriedades anti-sépticas, antifúngicas, antivirais e anestésicas. É exatamente por isso que anos atrás ele era utilizado para aliviar dores de dentes e ainda garantir um hálito fresco.
Ele também ajuda na digestão e circulação sanguínea, auxiliando a controlar o colesterol, além de tratar naúseas, gases e até diarréia. Isso sem falar que o cravo também atua como expectorante, já que uma infusão com ele alivia a tosse e ajuda a soltar o muco dos pulmões. Lembre-se de ter cuidado na quantidade que irá utilizar já que essa especiaria tem um aroma forte.
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