Descubra as 10 palestras mais aguardadas do SXSW 2025, com temas que vão de empreendedorismo a inovações tecnológicas. Confira datas e horários para não perder nada deste evento épico
O South by Southwest (SXSW) 2025 está chegando, e com ele uma programação recheada de palestras que prometem inspirar e provocar reflexões. De 7 a 15 de março, Austin, Texas, será o epicentro da inovação, tecnologia e criatividade. Para te ajudar a navegar por esse mar de opções, selecionamos 10 palestras imperdíveis que você não pode perder. Anote na agenda e prepare-se para uma experiência transformadora.
1. Mastering the Art of Influencer Entrepreneurship
Data: 7 de março
Horário: 14h30 – 15h30
Local: Austin Convention Center
Keith Lee, o crítico gastronômico que conquistou o TikTok, compartilha insights sobre como criadores de conteúdo podem alavancar seus negócios utilizando estratégias modernas de marketing, inteligência artificial e feedback da audiência.
2. ‘Spaceproofing’ Food: Are We Ready to Dine on Mars?
Data: 8 de março
Horário: 10h00 – 11h00
Local: JW Marriott, Salão 1-2
Com a exploração espacial em alta, especialistas discutem como produzir alimentos no espaço para atender às necessidades nutricionais dos astronautas e aliviar a pressão sobre a produção alimentar na Terra.
3. The Future of Plant-Based: Inclusive, Delicious, Sustainable
Data: 8 de março
Horário: 10h00 – 11h00
Local: JW Marriott, Salão 3-4
Peter McGuinness, presidente da Impossible Foods, aborda os impactos de incorporar mais alimentos à base de plantas na dieta americana, destacando aspectos de inclusão, sabor e sustentabilidade.
4. #TrashQueens: The Women Reimagining Food from the Waste Up
Data: 8 de março
Horário: 11h30 – 12h30
Local: JW Marriott, Salão 3-4
Líderes femininas discutem como transformar resíduos alimentares em produtos nutritivos, promovendo um sistema alimentar mais sustentável e desafiando a percepção da sociedade sobre o desperdício.
5. Seeding Change: The Future of Organic Food and Agriculture
Data: 9 de março
Horário: 11h30 – 12h30
Local: JW Marriott, Salão 1-2
Jason Buechel, CEO da Whole Foods Market, e outros líderes discutem o que realmente define o orgânico e como essa cultura pode impactar o clima e a saúde das comunidades agrícolas.
6. NASA Uses Space Tech To Tackle Earth’s Food & Water Issues
Data: 9 de março
Horário: 14h30 – 15h30
Local: JW Marriott, Salão 3-4
Descubra como a NASA utiliza tecnologia espacial para colaborar com agricultores, pecuaristas e pescadores na melhoria do sistema alimentar da Terra e enfrentamento dos desafios relacionados à água e alimentos.
7. Automation & The Future Of Hospitality
Data: 10 de março
Horário: 10h00 – 11h00
Local: JW Marriott, Salão 3-4
Nicholas Jammet, cofundador da Sweetgreen, e outros especialistas discutem como a automação está transformando o setor de hospitalidade, melhorando serviços e operações.
8. Natural Fermentation: Ancient Wisdom and The Future of Food
Data: 10 de março
Horário: 16h00 – 17h00
Local: JW Marriott, Salão 3-4
A fermentação natural tem sido usada há milhares de anos, mas agora está ganhando um novo significado na gastronomia moderna. Especialistas como Sandor Katz, autor de “The Art of Fermentation”, e chefs renomados exploram como essa técnica ancestral pode impactar a saúde, a sustentabilidade e o futuro da alimentação global.
9. AI & The Creative Process: A New Era for Storytelling
Data: 11 de março
Horário: 14h30 – 15h30
Local: Austin Convention Center
A inteligência artificial está mudando a forma como contamos histórias no cinema, na música e na publicidade. Especialistas da OpenAI e da Hollywood AI Lab discutem como a IA pode ampliar a criatividade humana, sem substituir a essência do storytelling.
10. The Future of Fashion: Tech, Sustainability & Inclusivity
Data: 12 de março
Horário: 16h00 – 17h00
Local: JW Marriott, Salão 3-4
Com a ascensão do metaverso, inteligência artificial e novas demandas por sustentabilidade, a moda está passando por uma revolução. Marcas como Balenciaga e Nike exploram como tecnologia e inclusão estão moldando o futuro da indústria fashion.
O SXSW 2025 está trazendo uma programação intensa e cheia de insights sobre o futuro da tecnologia, negócios, sustentabilidade e cultura. Agora é só se programar para não perder esses painéis incríveis. Quem aí já está contando os dias?
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