A maison francesa leva o crocodilo para a mesa com um blend brasileiro exclusivo, os Polo Cakes em três versões e um espaço inspirado em Roland-Garros.
A Lacoste inaugura seu primeiro café na América Latina, e a maison francesa aproveita a estreia para provar que sua identidade vai muito além da camisa polo. Batizado de Café Lacoste, o espaço traduz os códigos estéticos da marca em cada detalhe, transformando o universo do crocodilo numa experiência de gastronomia e lifestyle. Fruto de uma parceria com o empreendedor Riccardo Giraudi, referência em hospitalidade de luxo, e com a torrefação brasileira Il Barista, o projeto marca a chegada de um conceito que a marca vinha desenvolvendo globalmente ao mercado latino-americano. [Confirmar cidade e endereço na abertura do release.]
O cardápio de bebidas foi pensado para equilibrar tradição francesa e excelência brasileira. A carta inclui espresso, duplo espresso, macchiato, americano, latte e o tradicional café coado brasileiro, além da Eau de Croco, bebida exclusiva do Café Lacoste preparada com água de coco, matcha e gengibre. O grande diferencial, porém, é um blend de grãos nacionais desenvolvido exclusivamente para a operação brasileira e disponível apenas no país. O espresso apresenta notas de mel e caramelo, com doçura natural e corpo intenso, enquanto o café coado revela notas de frutas amarelas, acidez sedosa e corpo médio, uma tradução da qualidade do café brasileiro dentro da experiência global da marca.
A gastronomia doce é onde a Lacoste mais brinca com a própria identidade visual. Entre as criações mais emblemáticas do café estão os Polo Cakes, inspirados diretamente na clássica camisa polo da marca, disponíveis em três versões exclusivas: Polo Pistache Dubai, Caramel Toffee e Ispahan, esta última elaborada com amêndoas, framboesa e mousse de lichia e rosas. São peças que unem design e confeitaria, transformando o produto símbolo da grife em sobremesa. E, para manter o interesse ao longo do tempo, o cardápio será renovado durante o ano, acompanhando a sazonalidade e propondo novas descobertas a cada visita.
O projeto de arquitetura é onde o DNA esportivo da marca aparece com mais força. Quando a Lacoste inaugura um café construído sobre esse conceito, a paleta de cores faz referência direta ao verde icônico da marca, à terracota das quadras de saibro e ao branco da lendária camisa polo, criando um ambiente sofisticado e acolhedor. A inspiração é a atmosfera de Roland-Garros, onde René Lacoste construiu parte de sua trajetória no tênis, e isso se materializa em elementos como a madeira marítima verde, que assume protagonismo no espaço, e em materiais e mobiliário que dialogam com a elegância atemporal da casa.
O cuidado com os detalhes reforça a proposta de traduzir savoir-faire em experiência. As porcelanas de Limoges, referência mundial da tradição francesa, foram trazidas especialmente para o café, assim como embalagens exclusivas e copos e latas dos boosters inspirados nas embalagens de bolas de tênis. Concebido como um destino para quem compartilha os valores da marca, o Café Lacoste convida o público a experimentar o universo da maison além da moda. Ao inaugurar seu primeiro café na América Latina, a Lacoste aposta numa tendência crescente entre as grandes grifes, a de transformar a marca em lugar, oferecendo ao cliente uma forma de vestir o crocodilo que, dessa vez, se bebe e se prova à mesa.
